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Le 19 novembre prochain :

L'ACTIA organise un colloque référentiels de sécurité des aliments et des emballages

Le Réseau référentiels est constitué de spécialistes des Centres Actia dont le CRITT Agroalimentaire assure le rôle d’animation. Le but est d’étudier et de comparer les référentiels (IFS, BRC, BRC IoP) et les normes (ISO 9 001, ISO 22 000, ISO TS 22 002, NF EN 15 593), au regard des exigences de la réglementation « paquet hygiène » et des dispositions du Codex Alimentarius.

Le Réseau référentiels vous invite à la 2ème édition de son colloque pour vous informer sur les dernières actualités et les perspectives d’évolution des référentiels de sécurité des aliments et des emballages. Consultez le programme du colloque 
Ce colloque se déroulera le 19 novembre prochain à la Maison du Lait (Paris)

 

 

Au programme de cette journée : 

  • Évolutions à venir des exigences du GFSI
  • Mise en place de la « Food safety culture »
  • Nouveautés IFS Food version 7
  • Outil de veille « Trend risk monitor » sur les fraudes alimentaires
  • Reconnaissance des dispositifs de certification privés par les autorités
  • Sécurité informatique et sécurité sanitaire
  • Outil Actia de comparaison des référentiels de sécurité des aliments et des emballages
  • Prochain guide pour la mise en œuvre de l’ISO 22000
  • Focus sur la réglementation des matériaux au contact
  • Guide pédagogique sur la conformité des emballages
  • Retour d’expérience sur les démarches d’audits inopinés

 

Avec la participation du GFSI, de l’IFS, du Ministère de l'agriculture (DGAL), de l’ANSSI, de l’AFNOR, du LNE, du groupe Casino, et d’entreprises agroalimentaires.

Pour toute information, contactez Frédéric CHEVALLIER : f.chevallier@crittiaa.com ou Guillaume MONDEJAR : g.mondejar@crittiaa.com