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Restauration Hors Domicile : Innovations nutritionnelles et éducation des consommateurs, conditions de la réussite Les résumés et les supports d'intervention de chaque présentation sont disponibles pour les membres en cliquant sur les liens correspondants. Pour visualiser les fichiers au format "pdf", vous avez besoin d'un logiciel téléchargeable gratuitement à l'adresse suivante : Adobe Acrobat Reader Animateur : M. Jean-Charles SCHAMBERGER, Revue NEORESTAURATION   Les nouvelles recommandations du GPEM/DA en nutrition, doivent elles devenir d'application obligatoire ? Mme Marie-Line HUC, Diététicienne.   Présentation du marché de la RHD en France : enjeux et perspectives pour les IAA. Mme Isabelle SENAND, Directrice d'Etudes, XERFI.   Les opportunités de valorisation des produits à compétence régionale : exemple du "Programme RHD Poitou-Charentes". M. Rémi BRASSEUR, PDG de PROTIMER et Délégué du Programme RHD pour l'ARIA Poitou-Charentes.   Les axes d'innovation pour une offre équilibrée en restauration rapide. Mme Marie-Pierre MEMBRIVES, Responsable R&D, FOOD STUDIO EUROPE.   "Vous aider à manger mieux" : l'engagement consommateur de SODEXHO. M. Patrick BOONEFAES, Directeur de l'Offre Alimentaire, SODEXHO France. Conformément aux dispositions du code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 : - toute représentation ou reproduction, intégrale ou partielle, ne peut être effectuée sans autorisation expresse et préalable des auteurs des documents présentés. - les copies ou reproductions doivent être strictement réservées à l'usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective.