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Les résumés et les supports d'intervention de chaque présentation sont disponibles pour les participants des Journées Aliments & Santé en cliquant sur les liens correspondants.   Pour visualiser les fichiers au format "pdf", télécharger "Adobe Acrobat Reader".    Les compléments alimentaires et cosmétofoods: Concilier dynamique de marchés et évolution réglementaire     Animateur : Philippe MILLET - Revues ACTIF'S et NUTRIFORM   Point sur la réglementation des compléments alimentaires 2 ans après la publication du décret 2006-352 : Illustrations d'exemples de plantes Update on food supplements two years after publication of France's 2006-352 decree: illustrations through plants.             Jacques KARLSSON - Secrétaire Général, SYNADIET.             Michel DE SARRIEU - Directeur scientifique, FLEURANCE NATURE.   Les conséquences du nouveau réglement «allégations» sur l'innovation : vision d'expert. The consequences of the new "claims" regulation on innovation: experts' view.             Jean-Christophe MANO - Conseiller réglementaire, PHARMANAGER DEVELOPMENT.   Analyse comportementale des seniors en bien-être et santé par l'approche sensorielle.  Behavioural analysis of senior citizens regarding health and well-being via the sensory approach.             Pascal LE BRAS - Directeur, EXPANSION CONSULTEAM.             Aline NOGARET - Directrice d'études, EXPANSION CONSULTEAM.   Réglementation des compléments alimentaires à l'horizon 2010 : frein ou moteur à l'exportation ? Food supplement regulations up to 2010: a disincentive or a motivation for export?             Jacques VANDERMANDER - Gérant, VDMj CONSEIL.   Cosmetofood ou dermonutrition, un marché de niche plein de ressources. Cosmetic foods or dermonutrition, a niche market with lots of promise.             Béatrice DE REYNAL - Nutritionniste, NUTRIMARKETING.   Vision d'un industriel du complément alimentaire, perspectives et prospectives : de nouveaux territoires à explorer ? A food supplement industrialist's vision - prospects and forecasts: new areas to explore?             Philippe LAURENT - Président, LABORATOIRE LPH. Conformément aux dispositions du code de la propriété intellectuelle du 1er juillet 1992 : - toute représentation ou reproduction, intégrale ou partielle, ne peut être effectuée sans autorisation expresse et préalable des auteurs des documents présentés. - les copies ou reproductions doivent être strictement réservées à l'usage privé du copiste et non destinées à une utilisation collective.